Pelbagai Kaedah Memasak
1. Pengambilan keluarga besar-besaran.
2. Kaya dengan khasiat.
3. Pelbagai kaedah memasak.
4. Sesuai untuk semua jenis restoran.
5. Sesuai untuk menggoreng, membuat sup, nasi goreng makanan laut dll.
Rasa kerang memang sedap. Di antara banyak makanan laut, kerang berkualiti dan harga rendah. Ia kaya dengan protein, lemak, karbohidrat, kalsium, zat besi, fosfor, yodium, vitamin, asid amino dan taurin. Ini adalah sejenis makanan berprotein tinggi dan rendah kalori, yang boleh dimakan dengan selamat oleh penduduk umum.